连锁经营—肯德基在中国目录
目录(共23章)
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序
第一章 打开中国西式快餐的大门
第二章 找回王大东，到中国开店！
第三章 肯德基与麦当劳的远东布局战
第四章 十五杯茅台搞掂黄金地盘
第五章 你们都将是中国餐饮业的精英
第六章 谁来吃晚餐？
第七章 震惊世界的开业大典
第八章 中国首家肯德基店十个月收回成本
第九章 辞别肯德基，再战江湖
第十章 好友的死亡改变了命运
第十一章 一本万利的解密
第十二章 关于商界泰斗Peter Grace的回忆
第十三章 泰坦尼克突撞暗礁
第十四章 天命之年的第三次重奖
第十五章 把Dining Out带进中国
第十六章 洋快餐进入战国时代
第十七章 本土经营人的遗憾与贡献
第十八章 悲喜餐饮业
第十九章 第二种忠诚：顾客不是上帝
第二十章 谢幕与登场：罗杰斯退场，乐杰士出世
第二十一章 不是尾声
后记