卷十一 蔬果：枇杷

【原文】枇杷独核者佳，株叶皆可爱，一名“款冬花”，蔫之果奁，色如黄金，味绝美。

【译文】只有一颗核的枇杷最好，枇杷的枝叶都好看，别名叫“款冬花”，蔫之果奁(腌制后装入果盒)，色泽金黄，味道绝美。